- O pivu iskreno
- Što se krije ispod pjene
- Trojanski konj u boci
- Rezultat muške revolucije
- Afrodita u pivskoj pjeni
- Alkoholizacija na maršu
Čovjek je tajnu napitaka zlatnog ječma shvatio već jako dugo, piva su više od jednog stoljeća marljivo poboljšavala recept i pokušavala pobijediti konkurente. Neki obožavatelji pjenastog napitka od hmelja uvjereni su da se može piti svaki dan. A čak je i potrebno, jer će zdravlje imati samo koristi: proizvod je prirodan i sadrži vitamine.
O pivu iskreno
Kada je riječ o alkoholizmu, koga mentalno vidite pred sobom - osobu s komadom votke ili trolitarskom bocom piva? Pitanje je u potpunosti opravdano: oba pića sadrže alkohol, čija će redovita upotreba s vremenom dovesti do ozbiljnih problema. I uopće nije važno koja je etiketa bila na boci.
Što se krije ispod pjene
Od čega se pravi pivo? Više od devedeset posto je voda. Od jednog i pol do četiri i pol posto ostaje za ugljikohidrate, dušični spojevi "teže", a još manje - od dvije do sedam desetina posto.
Zagovornici piva i proizvođači pjene pokušavaju uvjerljivo dokazati prednosti pića od hmelja, daju sve od sebe kako bi pivski stil komunikacije bio popularan. U "pjenastom jantaru" nalazi se zaista mnogo tvari koje su potrebne tijelu.
Gotovo životni koktel: popijte jednu litru - nabavite dnevnu potrebu za vitaminima C i skupinom B (tiamin i riboflavin). Pa čak i dvjesto grama piva dovoljno je za opskrbu metaboličkim procesima nikotinskom i folnom kiselinom.
- Fenoli nisu samo aromatični spojevi, sposobni su obnoviti metabolizam masti i spriječiti pojavu krvnih ugrušaka u krvotoku, čime se štite od srčanog udara i moždanog udara.
- Kiselinski asortiman izgleda impresivno: u jantarnom napitku pronađeni su vinova loza, ocat, limun, oksalna, glukonska i pirovična grožđa - i svi su oni potrebni za normalan metabolizam.
- Organski spojevi koji se nalaze u pivu imaju diuretski učinak i sprečavaju pojavu bubrežnih kamenaca.
Impresivan popis svega što je korisno. Ali to je izjednačeno jedino - etilni alkohol u hmeljevom napitku sadrži od dva do dvanaest, a ponekad i do dvadeset i četiri posto. Čak i ako je proizvod stvarno prirodan, dobiven kao rezultat prirodne fermentacije, etanol i dalje ostaje otrov za tijelo. O falsifikacijama ne treba razgovarati.
I još nešto o oglašavanju piva šuti. Na primjer, o solima teških metala. A da fermentacijski procesi osiguravaju prisutnost nusproizvoda - sirovih ulja, metanola, aldehida i etera. A ove su tvari čak opasnije od alkohola.
Trojanski konj u boci
Opasnost od obožavatelja da se prepustite pivu vreba s niskim udjelom alkohola. To je razlog zašto oni ne vide ništa opravdano u činjenici da su čak i da bi utažili žeđ, bili pijani i sigurni su: litra piva dnevno je normalno, ne treba ugušiti Stolichnaya.
Da ne bi došlo do rasprave, računajmo. Za objektivnu usporedbu važno je znati koja je tvrđava bila i koliko je piće bez alkohola. Jedna litra piva s pet stupnjeva sadrži 50 ml etanola, u dvije - već 100 ml. Što se tiče referentnog pokazatelja votke, to je 125 g, odnosno 250 ml, respektivno. Zapravo, za vašu jetru ne postoji temeljna razlika u tome uzimanje pića - acetaldehid se još uvijek formira.
Fiziolozi su odredili dozu alkohola nakon čega su jetra i mozak oštećeni u apsolutno zdravom Europljanu s tjelesnom težinom od 70 kg: 90 odnosno 19 ml čistog etanola. Ostaje nam samo usporediti količinu konzumiranog alkohola i prag toksičnosti. Usput, nisu oštećena samo ova dva organa: srce, bubrezi, gastrointestinalni trakt i tako dalje na popisu pate.
Rezultat muške revolucije
Pacijent, kojeg je supruga nagovorila da ide kod narkologa, bio je nepokolebljiv, rekavši da, iako pijem pivo svaki dan, ne primjećujem nikakve posljedice i ne postoji prijetnja sna. U večernjim satima "uvjeri" 3 litre pjene, ako postoji ugodno društvo - zašto ne svladati čak 5. Ali, naravno, ne zbog stupnjeva, već iz ljubavi prema ukusu.
Ali u stvari su znakovi nevolje već vidljivi. Čovjek je postao razdražljiv, na njegovim se slikama počeo pojavljivati primjetno zaobljeni trbuh, mliječne žlijezde su se povećale, zahvaljujući dodatnih jedan i pol, ili čak dva desetaka kilograma, lik je počeo gubiti muževnost. Sve češće srce muči i nije uvijek dobro sa želucem, ali, što je najvažnije, u intimnoj sferi počele su se događati neispravnosti. Ili je to samo slučajnost?
Pivo ima specifično svojstvo : izaziva hormonske promjene. U muškaraca se testosterona i androgena proizvodi sve manje, spolni nagon je smanjen, dolazi do taloženja masti u trbuhu i kukovima (formira se ženska figura). Često postoje izbijanja agresije, moguće i razvoj depresije.
Afrodita u pivskoj pjeni
Naravno, dame u bilo kojoj dobi žele biti privlačne, a kako bi postigle gotovo vječnu mladost spremne su koristiti čudesnu kozmetiku, samo ako bi ulovile divne poglede muškaraca i zavidnih suparnica.
Ali evo što će se dogoditi ako pijete pivo često - jednom lijepa Afrodita riskira da postane Gorgon.
- Kosa prorjeđuje, prorjeđuje.
- Lice postaje naborano, koža postaje suha, ljušti se i gubi elastičnost.
- Jednom vitka figura postupno se pretvara u labav i bezobličan mas.
- Kao rezultat hormonalnog neuspjeha kod žena, pojavljuju se „pivske kvrge“, a dlake na grudima i bokovima počinju rasti, a glas nalikuje muškom.
Hop osigurava prisutnost fitoestrogena u pivu. Čini se da je riječ o ženskom hormonu, ali pokreće se pravilo: ono što je pretjerano je štetno. Prekomjerna koncentracija estrogena uzrokuje probleme sa začećem i rađanjem djeteta: stijenke maternice se zadebljavaju, javlja se začepljenje jajovoda, dijagnosticira se dismenoreja.
Pivo i trudnoća - ova kombinacija može poremetiti razvoj fetusa i izazvati deformitete, a nakon toga - predispoziciju za alkoholizam. Majke koje doje također ne smiju piti, kako ne bi izazvale epileptične napade kod djeteta.
Alkoholizacija na maršu
Prema Ministarstvu socijalnog razvoja, naši sugrađani počinju piti: pivo - od 12; vino - od 15; vodka - od 16 godina.
I nemojte se zavaravati čitajući da čovjek može popiti pola litre piva dnevno, a štetnih posljedica neće biti - pod uvjetom apsolutnog zdravlja. Usput, ženi je dopušteno uzeti samo tristo trideset mililitara.
Prvo - boca svjetla za vikend, zatim dvije, tri. Ako pijete pivo svaki dan, alkoholizam se može razviti u kratkom vremenu. I brže nego kad pijete jak alkohol, tri puta ili čak četiri. To je tipična situacija, kažu narkolozi: ovisnost podmuklo puze pod plaštom baršunastog ukusa, nizak sadržaj alkohola i eksplicitna i skrivena reklama u medijima, filmovima, na Internetu. U adolescenata se svemu dodaje i faktor jata: svatko bi trebao poduzeti vlastiti korak u hijerarhiji, ali školske procjene ne uzimaju u obzir zasluge.
Pogledajte biltene - većina prekršaja, prometnih nesreća, teških kaznenih djela događa se s sudjelovanjem ljudi u alkoholiziranom stanju. A njihov će se broj smanjivati samo kad se, na pitanje je li moguće piti puno piva (vino, votka), kontra zvuči češće: "Zašto?" Kad prestanemo puštati velike profite od alkoholiziranja naše zemlje.