Među mnoštvom alkoholnih koktela jednim od najpoznatijih smatra se mješavina viskija i kola. To je dobrodošlo i među studentima i među sredovječnim ljudima zbog jednostavnosti pripreme, ugodnog ukusa i relativno niskih troškova. Nije iznenađujuće da mnogi ljudi žele znati kako se zove viski koktel s kola, kao i pravila uzgajanja pića i koji omjer treba koristiti da bi se dobio dobar ukus za koktel.

Ispravan naziv za koktel

Okrenimo se malo priče. Sam je napitak postao popularan 1964. zahvaljujući jednoj od poznatih grupa iz Liverpoola - The Beatles - koja je u SAD-u dobila recept i odmah ga donijela u Europu. Postoji niz klasičnih i posebnih recepata koji se koriste u pripremi viskija s gaziranim pićem.

Ovaj koktel nema takav naziv kao "Plava laguna" ili "Seks na plaži", ali kad je o njemu riječ, svi razumiju što se misli.

Klasičan recept

Prije nego što naučite kako piti viski sa colom, prvo ga morate pravilno pripremiti. Osnova pripreme, kao i uvijek, je niz sastojaka:

  1. Viski. Bilo koje vrste, ali po mogućnosti ne niže od prosječnog troška među alkoholnim pićima, kako bi okus koktela bio najbolji mogući. Za klasični recept učinit će Jack Daniels.
  2. Cola. Standardna Coca-Cola bez ukusa. Bolje je ne koristiti dijetnu kola s okusom trešnje ili vanilije.
  3. Ice. U velikim količinama dodaje se led (naravno, ovisno o veličini čaše za viski). Treba imati na umu da, kada dodate veliku količinu leda, morate piti koktel odmah, inače će se led rastopiti. Prekomjerna količina vode samo će razrijediti naš koktel, piće će izgubiti okus i postati ukusno.

Važno je uzeti u obzir i estetsku percepciju. Za ljepotu možete dodati kriške limuna ili listova metvice, ali ovaj je zahtjev neobavezan. Koje su važne točke u procesu kuhanja na koje biste trebali obratiti pažnju:

  1. Coca-Cola mora biti svježa. To znači da ga kupite u trgovini ili je ili zatvorite do trenutka kad počnete praviti koktel ili ga odmah pripremite. Budući da soda sadrži ugljični dioksid, koji se s vremenom izlazi van, dodavanje "ustajale" kola može napitak učiniti svježim.
  2. Okus kola. Koristeći klasični recept, možete razrijediti alkohol s kola bez okusa, ali zarad eksperimenta nije zabranjeno dodati trešnja ili vanilija kola, Pepsi ili bilo koje drugo piće.
  3. Ice. Neobično rješenje bilo bi zamrzavanje same sode u kalupu za led i dodavanje alkoholu u ovom obliku.

Proporcije za piće

Dakle, vrijeme je da razgovaramo o proporcijama: kako, što, koliko. Da biste dobili piće jačine dvadesetak stupnjeva, možete primijetiti sljedeće omjere:

  • Viski - 50 ml po čaši;
  • Soda (kola ili Pepsi) - 50 ml po čaši;
  • Led - oko 200 grama (3-4 kocke);

Ako ranije niste probali takav koktel, onda je preporučljivo započeti s udjelom: jedan dio alkohola u tri dijela sode (1: 3). Nakon što se naviknete na okus, možete prijeći na omjer 1: 2. Postupak kuhanja može biti različit. Možete je miješati ručno u čaši za pravljenje koktela (intenzivno mućkanje) ili sve pomiješati u blenderu. Ako se odlučite za to ručno, postupak je sljedeći:

  1. Napunite čašu za koktel (bar) kockicama leda. Napomena - čaša mora imati tijesan poklopac, tako da se ništa ne prolije.
  2. Odabrane proporcije viskija (na primjer Jack Daniels) i bezalkoholno piće dodaju u čašu.
  3. Zatvorite stakleni poklopac i snažno protresite.
  4. Sve izlijte u prekrasnu čašu za koktel i ukrasite kriškama limete, limuna ili metvice

Kako mogu zamijeniti Coke

Pravi poznavatelji ili oni koji jednostavno imaju skupu bocu viskija mogu je piti čisto, bez ikakvih dodataka. Što se tiče razrjeđivanja, gurmani će reći da je klasični ukus najbolji, ali kao što znate, Coca-Cola nije uvijek najjeftinije rješenje. Budući da se klasični koktel s pravom može nazvati "student", studenti će sami potražiti sve moguće načine smanjenja troškova proizvodnje (posebno kada je riječ o velikoj tvrtki). Dakle, naš viski možete dodatno miješati s Pepsi-Colom. Pepsi-cola je jedan od ključnih konkurenata na tržištu iz sljedećih razloga:

  1. Prodaje se u većim spremnicima od kola (u trgovinama možete pronaći 2, 5-litarsko pakiranje).
  2. Natjecatelj Cola-e može biti jeftiniji zbog svoje količine.

Kao što je već napomenuto ranije, možete eksperimentirati s ukusima, u rasponu od trešanja, vanilije, završavajući s egzotičnim stvarima poput fanta s jagodama. Preporučuje se okrenuti bobicama, jer svježi okusi poput vapna ili limuna, naranče prikladni su za pića oštrog ukusa (poput votke, džina, bijelog ruma).

Savjeti za gurmane

Zapravo, poseban recept ne razlikuje se puno od gore opisanog klasika, ali ima svoj naglasak. Pravom kombinacijom komponenti možete postići još veće otkrivanje okusa ovog prekrasnog napitka nego kada radite sa standardnim receptom. Na primjer, proporcije će biti 1: 1. To znači da je napitak pogodan za iskusne korisnike. Zašto? Jer početnicima se može činiti snažnim i nepotrebno će "pogoditi mozak".

Obično ti omjeri uključuju kombinaciju od 100 ml alkohola do 100 ml sode . U ovom je receptu bolje koristiti soda kao u klasičnom slučaju (ne preporučuje se razrjeđivanje okusima ili niskokaloričnim!). Rezultirajućoj smjesi dodaje se mala količina leda (oko 5-6 kockica), nekoliko listova metvice, začin (cimet) i trešnja za koktel.

Korisni savjeti

Naravno, najkorisnija preporuka u slučaju bilo kojeg pića s alkoholom je piti manje ili uopće ne piti alkohol, ali svi znamo da ponekad ugodan okus koktela nakon napornog radnog dana može uljepšati našu večer. Ispod je popis glavnih korisnih savjeta, a nakon toga možete poboljšati ukus:

  1. Ako vam se ne sviđaju predložene proporcije u većini recepata - eksperimentirajte. Možete koristiti viski u čistom obliku ili ga dodati doslovno u oskudnim količinama.
  2. Ako ste djevojka za koju se računaju viškovi kalorija, tada možete pribjeći opciji s dijetnom kola. U ovom slučaju, obična osoba neće osjetiti značajne razlike.
  3. Ohlađena pića. Ako ste iz nekog razloga zaboravili staviti sodu u hladnjak, a ona je postigla sobnu temperaturu, onda nije važno - možete je staviti na neko vrijeme u zamrzivač. Ne pretjerujte, jer će temperatura u zamrzivaču soda pretvoriti u led!
  4. Svježina bezalkoholnog sastojka. Zapamtite - pjenušavu vodu trebate koristiti tek nedavno otvorenom. Ako uzmete kolač koji stoji tjedan ili nekoliko dana, tada će zbog mjehurića koji izlaze iz njega okus okusa biti neugodan. Zašto pokvariti ovaj koktel?
  5. Grickalice. Oni koji su već "istrenirani" mogu piti bez grickalica, ali, na primjer, ova metoda možda nije prikladna za fer spol. U ovom slučaju voće, sir s niskim udjelom masti, povrće dobro odgovaraju lakim zalogajima. Ne koristite kiselo voće (naranče, limun) ili ono koje može izazvati proces fermentacije (u ovom slučaju grožđe). Slatke jabuke, banane, kivi su dobre.
  6. Nakit . Naravno, ako ste pozvali goste kući, onda za bolju percepciju možete upotrijebiti jeftin nakit za koktele koji će pićima pružiti neobičan izgled. To mogu biti kriške limete, limuna, koktel trešnje.

Zapamtite da ne postoje strogi uvjeti za stvaranje ovog koktela i možete odabrati i proporcije i dodatke po vašem ukusu.

Kategorija:

Zdravlje