Ovu tvar visoko cijene ljubitelji pčelarskih proizvoda. To se može prepoznati po laganom izgledu, tekućoj konzistenciji i mirisnoj aromi. Za razliku od drugih vrsta meda, nije šećer i može se čuvati nekoliko godina u svom izvornom stanju. Po svojim korisnim svojstvima, bagremov med je ispred drugih vrsta. Doprinosi liječenju mnogih bolesti i čuva ljepotu i mladost kože.

Opis i sastav

Prema karakteristikama pčelara, ovaj proizvod može imati svijetlo žutu ili bijelu nijansu. Pčele sakupljaju nektar s dva stabla bagrema: bijelog i žutog. Korisna svojstva ovih proizvoda su identična, a okus bijele sorte mnogo je finiji.

Izgled bagremovog proizvoda je lagan, proziran, blago kiselog ukusa. Odiše suptilnim mirisom cvijeća i može ostati u tekućem stanju cijelu godinu. Ako se dogodi proces kristalizacije, med će postati mliječno bijel. Kada koristite proizvod, možete osjetiti lagan i ugodan okus nalik vaniliji.

To se ne može nazvati niskokaloričnim proizvodom, iako ne sadrži prirodne masti. Ovaj proizvod sadrži puno korisnih tvari. Pored vitamina A, K, B, E, H, sadrži elemente u tragovima i minerale:

  1. Bakar, krom, silicij i drugi.
  2. Folna, pantotenska, nikotinska, askorbinska kiselina.
  3. Glukoza s fruktozom.
  4. Organske kiseline.
  5. Flavonoidi.
  6. Polisaharidi i monosaharidi.
  7. Dušikovi spojevi.
  8. Fosfor, kalcij, željezo, cink, kalij i drugi minerali.

Indikacije i kontraindikacije

Bagremov med može se smatrati jedinim slatkim proizvodom koji pridonosi borbi protiv viška kilograma. Ljekovita svojstva dokazuju žene koje ovaj proizvod uključuju u svoju prehranu. Dodaje se u vodu i konzumira sa suhim voćem. U tjedan dana pravilnom prehranom možete izgubiti do 6 kilograma nepotrebne težine.

Med iz cvjetova ovog stabla ima i druga korisna svojstva:

  1. Eliminira depresiju, ublažava nervnu napetost i olakšava san. Uz visoki mentalni stres povećava izdržljivost.
  2. Poboljšava metaboličke procese u tijelu zbog sadržaja mliječne, limunske i jabučne kiseline.
  3. Pomaže u smanjenju visokog krvnog tlaka.
  4. Poboljšava probavu, čisti jetru i bubrege.
  5. Ima diuretski učinak kod bolesti bubrega i mokraćnog sustava.
  6. Povećava hemoglobin.
  7. Ne utječe nepovoljno na tijelo dijabetičara. Sadržana glukoza i fruktoza ljudima koji imaju ovu bolest omogućavaju uzimanje proizvoda.
  8. Ojačava učinak na imunološki sustav. Uz česte i dugotrajne bolesti indiciran je za uporabu kod djece u dobi od dvije godine.
  9. Nakon vježbanja u teretani vraća energijsku ravnotežu.
  10. Stariji ljudi koriste bagremov med kako bi poboljšali stvaranje krvi i proširili krvne žile.

Za liječenje raznih tegoba koristi se bagremov med, čija su svojstva i koristi očita u liječenju infektivnih očnih lezija. Koristi se kao losioni ili kapi, nakon otapanja prave količine meda u destiliranoj vodi.

Proizvod ne uzrokuje alergije ako se pravilno koristi i može se koristiti za izradu masti i kreme za novorođenčad. Zbog svojih dezinfekcijskih svojstava vrlo je produktivan u liječenju opeklina i posjekotina na koži. 30% -tnom proizvodu dodaje se tekućini za inhalaciju u liječenju bronhitisa, rinitisa, laringitisa.

Ima bagremov med korisnih svojstava i kontraindikacija u usporedbi s drugim proizvodima. Njegove su prednosti očite za očuvanje ženske ljepote. Proizvod se dodaje u maske, pilinge i otopine za kozmetičke postupke. Dodavanje meda u kupku pomoći će ublažiti nadutost i poboljšati cirkulaciju krvi.

Kada se doda u maske za lice, pomaže u izglađivanju kože, sprječava ljuštenje, očuva svježinu i elastičnost kože. U maskama za kosu potiče njihov rast i čini zategnutost čvršćom. Možete spasiti nokte od pilinga i krhkosti kupkama s medom.

No, među bezbroj pozitivnih kvaliteta proizvoda ima i kontraindikacije:

  1. Trudnoća. Tijekom tog razdoblja, takve proizvode trebali biste koristiti s krajnjim oprezom.
  2. Starost do tri godine.
  3. Dojenje djeteta.
  4. Dijabetes melitus.
  5. Osobna netolerancija prema pčelinjim proizvodima.
  6. Preosjetljivost na komponente tvari i sklonost alergijama.

Vrijedan i istovremeno opasan za upotrebu je bagremov med. Prednosti i štete od njegove upotrebe mogu biti u kršenju doziranja.

Svakodnevno se preporučuje jesti bagremov med u dvije žlice za odrasle i ne više od dvije žličice za djecu. U slučaju predoziranja mogu se pojaviti alergije, probavne smetnje, širenje pozornosti i palpitacije srca.

Grijanje iznad 45 stupnjeva je nezdravo. U tom slučaju, proizvod gubi svoja korisna svojstva i oslobađa oksimetilfurfural, koji je toksičan za ljudsko tijelo. Neki beskrupulozni pčelari koriste zabranjene antiseptike. Iz tog razloga, med je bolje kupiti od poznatih pčelara.

Pravila odabira

Sistematizacija tvari provodi se na različite načine. Prije svega, proizvodi se dijele na umjetne i prirodne. Prirodnost proizvoda određena je prisutnošću mjehurića zraka, bojom, prisutnošću peludi i drugim komponentama. Okus prirodnog proizvoda ovisi o čistoći košnica, okolišnim uvjetima i drugim čimbenicima.

U obliku se događa:

  1. Sirovo. U njegovom sastavu možete pronaći vosak, pelud i druge vitalne proizvode pčela.
  2. Stanica. Njegovo drugo ime je sirovi med. Ovaj med je prepoznat kao najčišći i odobren je za upotrebu s voskom.
  3. Tekućina. Filtrirani i, u nekim slučajevima, pasterizirani proizvod za smanjenje kristalizacije.
  4. Suha. Dostupno u obliku praha, granula ili pahuljica. Prodaje se izuzetno rijetko i sadrži umjetne dodatke.
  5. Pijan. Vrsta tekućeg meda s komadima saća.
  6. Kristalizira. Dobiva se nakon šećera u obliku guste tvari.

U nekim se slučajevima naziva monoflora. Pod tim pojmom treba podrazumijevati da se najmanje 51% sirovine glavnog postrojenja koristi za proizvodnju proizvoda. Poliflorični med naziva se ako se koriste medonosne vrste raznih vrsta.

Proizvod možete kupiti u bilo kojoj biljci meda, ako znate provjeriti njegovu autentičnost. Možete razlikovati prirodni proizvod od lažnog:

  1. Prema boji. Bagremov med ima žutu ili bjelkastu boju bez sedimenata i suvišnih nečistoća.
  2. Po mirisu. Prirodni proizvod nema oštar miris, a nakon konzumacije u ustima ne ostavlja okus gorčine. Lažni proizvodi nalikuju slatkoj vodi i nemaju miris.
  3. Po teksturi. Prirodni proizvod ima osjetljivu teksturu i brzo se apsorbira kad se utrlja u kožu. Lažni med na koži se valja u grozd i prilično je tvrd na dodir.
  4. Po viskoznosti. Možete spustiti drveni štap u proizvod i izvaditi ga. Prirodni proizvod uvijek poseže za štapom i, ravnomjerno teče dolje, tvori brdo na površini, koje se zatim izravnava.
  5. Dodavanjem halogena. Možete eksperimentirati s malom količinom proizvoda i kapom joda ili amonijaka. Ako su mu dodani škrob ili brašno, kad se doda jod, postat će plava boja. Kada se dodaju amonijak i voda, proizvod postaje bijel i na dnu se stvara smeđi talog.
  6. Dodavanjem octa. Mala količina ove tvari utvrdit će prisutnost ili odsutnost krede u medu. Kada dodate kredu, ocat će početi zujati.

Da bi se utvrdila zrelost proizvoda, namotava se na žlicu. Zreli med je namotan poput vrpce, dok se nepripremljeni proizvod jednostavno odvodi iz njega.

Upotreba proizvoda

Med pronalazi svoju primjenu u kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. Bijeli bagrem, čija su korisna svojstva i kontraindikacije opisani u mnogim izvorima, po svojim karakteristikama nije inferioran žutom. Služi kao izvor vitamina za dijetu, a može se dodavati i osnovnim namirnicama. U ovom se slučaju ne preporučuje uzimati više od dvije žličice dnevno.

U narodnoj medicini

U narodnoj medicini često se koristi za liječenje raznih bolesti. Najproduktivniji med je u liječenju:

  1. Respiratorni organi. U ovom slučaju, tvar ima protuupalni i sedativni učinak. Djeci se preporučuje uzimanje lijekova s ​​medom pola sata prije noćnog sna. U slučaju upale grla korisno je grgljati vodenom otopinom meda. U otopinu možete dodati juhu od kamilice. Pri liječenju bronhitisa med se može dodati u mlijeko s jazavcima. Izvrsno sredstvo za upalu pluća i bronhitisa je lijek: 600 g meda pomiješa se s nasjeckanim lišćem aloe (1 šalica). Dodaje se i infuzija cvjeta lipe, lišća breze i 100 g maslinovog ulja.
  2. Upala očiju. Za uklanjanje konjuktivitisa priprema se otopina od 200 ml kuhane vode i 25 grama meda. Ovaj proizvod se pere ili unosi u oči. Savršeno ublažava upalu. Postupci se provode dva puta dnevno: ujutro i navečer. Tijek liječenja ne smije biti veći od mjesec dana.
  3. Visoki krvni tlak. U tom se slučaju med mora pomiješati s jednom čašom limunovog soka i cikle. Uzimajte 1 do 2 žličice prije jela mjesec dana.

Recepti za maske

Ovaj se proizvod često dodaje šamponima, maskama za kosu, kremama. Glavnu funkciju ovdje obavljaju svojstva protiv starenja i antimikrobna svojstva. U osnovi se dodaje raznim maskama:

  1. Za kosu se miješa ¼ dio maslinovog ulja i ½ dijela meda. Raspodijelite po cijeloj duljini kose i ostavite 30 minuta. Isperite toplom vodom i šamponom.
  2. Za liječenje peruti. 10% otopina meda nanosi se na kosu tri sata prije šamponiranja. Trajanje liječenja je dva tjedna. Ovu metodu možete koristiti za gljivične infekcije i dermatitis.
  3. Za kožu tijela. Treba uzeti 5 žlica bagremovog meda, 2 šalice bademovog ulja i 2 žlice ružičastog ulja. Nakon miješanja sastojaka nanesite na suhu kožu masažnim pokretima.
  4. Za kožu lica. Trebat ćete kombinirati u spremniku 3 žličice meda, 1 žličicu maslinovog ulja i 3 žlice badema u prahu. Ne preporuča se uzeti metalni spremnik. Lagano utrljajte u kožu. Nakon nekog vremena isperite toplom vodom.
  5. Za pranje. Žličica meda otopi se u litri tople vode i ispere na licu. Ovaj postupak uklanja upale na koži, ublažava iritaciju i pruža dodatnu prehranu.

Često u kozmetičkim losionima s medom liječe gnojne formacije i vrenja. U dekociju cvijeta lipe dodajte 1 žlicu bagremovog meda. Tkivo navlaženo takvom otopinom nanosi se na zahvaćeno područje kože 20 minuta.

Upotreba ovog proizvoda povoljno djeluje na tijelo. Pozitivan učinak možete postići korištenjem kvalitetnog proizvoda. Prije upotrebe, vrijedi se upoznati ne samo s korisnim, već i s negativnim aspektima učinka proizvoda na tijelo.

Kategorija:

Zdravlje