Ako želite smršavjeti, mnogi često pribjegavaju receptima za dijetu. Razne žitarice su vrlo korisne u takvom razdoblju za zdravlje, heljda za mršavljenje u ovom će slučaju imati vrlo visoku učinkovitost. Ova žitarica među sastojcima za mono-dijetu smatra se najsigurnijom i najkorisnijom. Ne iscrpljuje opskrbu vitaminima u tijelu, stvarno pomaže izgubiti kilograme. Može se kuhati s povrćem na različite načine, tako da je jelovnik uvijek raznolik.

Prednosti proizvoda kod gubitka kilograma

Heljda sadrži mnogo korisnih tvari koje ne samo da pomažu u gubitku kilograma, već i poboljšavaju zdravlje. Krup može pomoći u snižavanju lošeg kolesterola, poboljšanju stanja kože i pomlađivanju. Dobro djeluje na probavu. Tijelo je zasićeno ugljikohidratima, pa su prednosti gubitka kilograma neosporne - ovo svojstvo heljde dugo uklanja uklanjanje gladi.

Naravno, malo ljudi uspijeva izdržati mršavljenje samo od heljde. Ali možete mu dodati i druge proizvode, češće povrće. To diverzificira prehranu, smanjuje se rizik od poremećaja. To može biti obični kupus, s malim sadržajem ugljikohidrata ili luk, koristan kod bolesti želuca i hipertenzije. Ako je osjećaj gladi vrlo jak, tada možete dodati piletinu bez kože. Evo s čime se heljda kombinira uz ovo:

  • krastavci i rajčice;
  • mrkva;
  • skuti sir s malo masnoće, kefir, jogurt;
  • jabuke;
  • nezaslađena kava i biljni čaj;
  • zeleni luk i bilo koje drugo svježe bilje;
  • sir s niskim udjelom masti;
  • med.

Dijeta od heljde

„Mršavljenjem gubimo kilograme“ - takav je moto već mnogima pomogao da izgube višak kilograma. Postoji mnogo opcija za takav sustav mršavljenja. Ali svi imaju slična načela. Razlika je samo u trajanju, prehrani. Na primjer, u slučaju trodnevne brze prehrane, suočit ćete se s strogim ograničenjima, ali rezultati će biti brži. Tjedni izbor ponudit će raznolikiju prehranu. Dvotjedna opcija može se nazvati manje strogom. Svaku varijaciju heljdine prehrane trebalo bi pažljivije proučiti kako biste shvatili koja je prava stvar za vas.

  1. Tri dana. Pogodno za brzo mršavljenje prije važnog događaja. Tijekom tog razdoblja možete baciti do tri kilograma. Ali pravila se strogo poštuju! Svakog dana trebali biste jesti samo parne žitarice. Potrebno je navečer popiti čašu žitarica s dvije čaše kipuće vode. Taj je broj podijeljen na pet prijema. Možete piti čistu vodu i zeleni čaj tijekom dana. Dijeta se može nadopuniti povrćem - ne više od pola kilograma u pirjanom ili parnom obliku.
  2. Sedam dana. Doručak, ručak i večera uključuju posluživanje kuhanih žitarica. Većina ih treba jesti prije večeri kako bi uspjeli potrošiti energiju. Između ovih obroka možete jesti povrće i voće. Korisna kaša od heljde može se nadopuniti prilogom u obliku kuhanog graha, pirjanog mrkvom, kupusom, svježim povrćem, mrkvicama od mrkve, rotkvicom.
  3. Dva tjedna. Ovdje je dijeta posebno raznolika. Ali trebate ograničiti bezvrijednu hranu. Odbijte slanu, masnu, prženu, dimljenu, pečenu robu. Osnova prehrane je heljda za mršavljenje. Kako pravilno kuhati: kuhajte vodu navečer, doručkujte s kašom. Dnevno treba piti dvije litre vode. Povrće se može jesti u količini od 800 g.

Korisni recepti

Pitanje kako kuhati heljdu za dijetu vrlo je važno. Pariti cijelu noć je najlakša opcija. Ujutro, višak tekućine samo iscuri, i to je to - možete jesti kašu. Ali ne može se začiniti uljem, dodati bilo koje začine. Izuzetak je malo sojinog umaka, ako vam se ne sviđa okus običnih žitarica.

Često kuhana heljda s povrćem za mršavljenje, recepti takvog plana pomažu u raznolikosti jelovnika. Prikladne su za gornje mogućnosti prehrane. U nastavku će se razmatrati samo dijetalna hrana, sastojci koje je potrebno što bolje pirjati, kuhati ili kuhati na pari. Upravo te vrste obrade pomažu u očuvanju većine elemenata u tragovima i vitamina u proizvodima.

Heljda s rajčicom

S takvim jelom možete započeti svoj dan. Priprema se vrlo jednostavno - za pola sata. Kaša prema ovom receptu ne ispada suha, brzo se može napraviti za srdačan doručak. Osim rajčice možete uzeti i jednu mrkvu i jedan luk. Za prženje povrća, bolje je ne uzimati ulje, samo ih stavite van u malu količinu čiste vode. Ako i dalje koristite ulje, uzmite ne više od jedne žlice maslina.

Prvo ogulite mrkvu s lukom, mrkvu naribajte na rerni, a luk se može jednostavno sitno nasjeckati. Ulijte ulje ili vodu u tavu, zagrijte je. Dodajte pripremljeno povrće, pržite dok ne omekša, nakon pet minuta dodajte dva češnja češnjaka, nasjeckajući ga na način koji vam odgovara. Dok povrće propada, izvadite koru rajčice (dovoljna su tri komada), nasjeckajte. Rajčice stavite u tavu, pomiješajte, pirjajte još par minuta zajedno.

Isperite 100 grama heljde, prelijte je u tavu i ulijte 200 ml vode. Kuhajte petnaestak minuta. Kao što vidite, napraviti tako sočnu kašu je stvarno vrlo jednostavno. Prije posluživanja, umjesto soli, možete sipati u nju nekoliko kašika sojinog umaka.

S piletinom i povrćem

Za pripremu ovog jela potrebno je oko devedeset minuta. Kalorični sadržaj jela je 160 kalorija. Kombiniranje heljde s piletinom dopušteno je za mršavljenje. Ovo je dobro hranjivo i pogodno je za one koji, čak i dijetom, ne mogu odbiti meso. Ali glavno pravilo - piletina se mora osloboditi od kože, sadrži puno masti i kalorija. Radi praktičnosti, možete kupiti filete kako ne bi pali od mesanja. Najlakši način je izbaciti sve odabrane sastojke, ali ako želite neki zanimljiviji recept, onda pripremite ukusnu tepsiju koja neće naštetiti vašoj figuri!

Da biste ga pripremili trebat će vam (četiri porcije):

  • pola čaše žitarica;
  • tri prepeličja jaja;
  • komad piletine;
  • mrkva i lukovica;
  • malo vrhnja s malo masti.

Prvo kuhajte žitarice dok ne budu kuhane. Jaja prepelice preliti odvojeno kremom. Piletinu isperite, osušite, nasjeckajte oštrim nožem. A ako u kuhinji imate stroj za mljevenje mesa ili prerađivač hrane, tada koristite ove uređaje za mljevenje mesa. Pomiješajte pripremljenu piletinu sa smjesom od heljde i jaja, dobro promiješajte.

Isperite i ogulite luk s mrkvom . Luk narežite na tanke polukrute, mrkvu naribajte na rerni s velikim rupama. Dodajte piletini od heljde. Dobivenu smjesu stavite na dno kalupa koji ste prethodno namazali uljem. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu (preporučena temperatura 200 stupnjeva), kuhajte oko sat vremena. Pratite stupanj spremnosti jela: vrijeme kuhanja može se smanjiti ili povećati ovisno o veličini oblika i karakteristikama vaše pećnice.

Uz kiseli kupus

Ovo jelo se priprema za pola sata . Sadržaj kalorija iznosi oko 80 kalorija . Heljda s kupusom odlična je kombinacija. Ali ne preporučuje se često koristiti žitarice s kiselom kupusom, jer ona sadrži sol koja zadržava tekućinu u tijelu. Ali u svim ostalim aspektima ovo se jelo može nazvati vrlo ukusnim i zdravim. Pogodno za ljubitelje soli. A da dodate jelu svježe arome, možete uzeti puno svježeg bilja.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 350 g kiselog kupusa;
  • 200 g žitarica;
  • luk;
  • žlica maslinovog ulja;
  • zelje, papar.

Prvo kuhajte žitarice dok ne omekšaju. U tavi zagrijte malo ulja, na njemu pržite nasjeckani luk dok ne postane proziran. Isjeckajte kupus, pošaljite luk i pirjajte dvadesetak minuta pod zatvorenim poklopcem. Nakon toga unesite heljdu, papar, a zatim pet minuta zajedno. Sol se ne dodaje zbog slanosti kupusa. Na kraju kuhanja dovoljno je zdravu kašu začiniti sjeckanim zeljem.

Opcija u pećnici

Trebat će vam oko sat vremena da pripremite takvo jelo, sadržaj kalorija je 110 kalorija. Vrijedno je napomenuti da se sadržaj kalorija u bilo kojem jelu smanjuje ako ga kuhate ne u tavi, već u pećnici. Pečeni proizvodi zadržavaju svoje korisne tvari, hranjivije su. Stoga, pokušajte napraviti heljdu s povrćem u pećnici. U ovom slučaju možete uzeti ne oblik, već porcionirane glinene posude.

Od potrebnih sastojaka:

  • dvije čaše juhe s vodom ili povrćem;
  • čaša žitarica;
  • mrkva i paprika;
  • luk;
  • maslinovo ulje, začini, sol - po nahođenju.

Prvo sortirajte kroz žitarice, isperite. Ogulite luk s mrkvom, luk narežite na kockice, a mrkvu na dovoljno dugim šipkama. Papriku isperite, ogulite sjemenke i bijele pregrade, nasjeckajte na kockice. Prvo zagrijte mrkvu na vrućem ulju, zatim dodajte luk, nakon čega slijedi paprika. Kuhajte povrće dok potpuno ne omekša, a zatim ih stavite u oblik ili položite na dno posude. Nalijte žitarice na vrh, napunite vodom ili juhom, na vrhu obložite obrascem folijom i posude zatvorite poklopcima. Kuhajte na 180 stupnjeva oko pedeset minuta. Nakon kuhanja pomiješajte sve sastojke i poslužite.

Prednosti i nedostaci dijeta od heljde

Nemoguće je smisliti idealan sustav mršavljenja. I tu su tu i za i protiv. Od očiglednih prednosti može se primijetiti smanjenje natečenosti, jačanje imuniteta, uklanjanje štetnih tvari i uklanjanje svih probavnih problema. Da, i priprema žitarica vrlo je jednostavna, što dijetu s njom čini privlačnijom. Za cijenu se proizvod može pripisati pristupačnoj kategoriji. Mnoge od predloženih opcija kuhanja pogodne su čak i za vegetarijance!

Ali postoje i nedostaci heljde u prehrani . To uključuje sljedeće:

  • heljda ne osigurava tijelu sve potrebne tvari;
  • mogu se pojaviti umor, vrtoglavica, glavobolja
  • želudac se brzo navikne na takvu prehranu, proces gubitka kilograma usporava;
  • Kratka verzija ekspresne prehrane ima stroga ograničenja.

I dok heljda ima mnogo korisnih svojstava, mnogima je kontraindicirana kao mono-dijeta. Kontraindikacije uključuju:

  • trudnoća i dojenje;
  • dijabetes melitus;
  • hipertenzija;
  • čir, gastritis, probavne smetnje i želudac;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • problemi s bubrezima
  • menopauze;
  • depresija;
  • abdominalna operacija.

Ako se kontraindikacije ne tiču, još uvijek se morate posavjetovati s liječnikom, a tek potom krenuti na dijetu od heljde.

Ako slijedite opće preporuke, stalno pravilno jedete i ne mučite tijelo kontinuiranom dijetom, tada ćete primijetiti rezultate ne samo u obliku da biste dobili osloboditi od viška kilograma, već i u obliku općeg ozdravljenja tijela.

Kategorija:

Zdravlje