Već nekoliko desetljeća Baltika Breweries bila je lider na tržištu piva u bivšem Sovjetskom Savezu. Asortiman proizvoda koje nudi ova tvrtka uključuje piće koje je izvorno pozicionirano kao raznolikost za prave samouvjerene muškarce, čija je karakteristika visoki udio alkohola. Ovo je idealno za one koji piju da piju. Puno ljudi je zainteresirano za koliko stupnjeva ima baltičku 9.
Prvi put se publika pridružila ovoj sorti 1998. godine i tada je minimalna jakost pića bila 8, 5 stupnjeva. Ali sada se količina alkohola malo smanjila i u ovom trenutku jačina pića je 8% volumena, ali ona je ostala najjača u liniji proizvođača. Piće je popularno jer je boca piva od 0, 5 litara dovoljna da se prilično dobro opustite.
Povijest pića
Baltika 9 je klasični jaki lager: tehnologija kojom se proizvodi osigurava ekstrakt početne sastojke od 16%, što znači veću zasićenost okusa pića . Sastav je klasičan: pitka voda, lagani ječmeni slad, ječam i hmelj. Odmah nakon što se ovo piće pojavilo na policama trgovina, pojavile su se glasine da je tamo umjetno dodan alkohol kako bi pivu dao veću snagu.
Ali to nije tako, fermentacija se odvija isključivo na prirodan način. Kao rezultat, opijenost, piće uzrokuje puno jači, ali istovremeno zadržava lagani okus, karakterističan za manje jake lagerice.
Ne može se reći da je Baltika 9 narodno pivo jer ima preveliku snagu. Ali oni koji vole jaka piva svidjeli su se. O tome svjedoči činjenica da se izvozna verzija pića isporučuje u 40 zemalja, uključujući Mongoliju, Irsku, Njemačku, pa čak i Meksiko.
Više od desetak nagrada na pivskim festivalima svjedoči o kvaliteti pića. Tako je 2008. i 2009. godine Zlatna nagrada Oziris nagrađena u nominaciji "Najbolji jaki".
Uvod u proizvod
Prema svojim organoleptičkim svojstvima, radi se o klasičnom lageru koji ima svijetlu, ugodnu svijetložutu boju i prozirnost karakterističnu za sortu. Pjena nije jako velika, što ukazuje na prilično nisku kvalitetu piva.
Jaki lager ima jaku aromu s izraženim tonovima slada. Također, miris ima izražene vinske nijanse. Neki čak čuju nijanse sušenog voća, ali njihov nos mora biti vrlo osjetljiv na arome kako bi ih osjetili. Miris je sličan jakim ocjenama Heller Bock.
Očekuje se da će tijelo piva biti gusto, jer ekstrakt sladovine iznosi 16%. Okus je uglavnom slad, ali postoje lagane hmeljeve nijanse. Nema alkoholnog ukusa, što ukazuje na dobru kvalitetu lagera, jer većina drugih proizvođača ima prekomjeran osjećaj alkohola. Zalogaj je gorak, što ukazuje na visoku kvalitetu lagera.
Težina intoksikacije
Glavna značajka piva je tvrđava, pa posebnu pozornost treba usmjeriti na ozbiljnost opijenosti. Ovdje je pretjerano. Elitni alkohol radije opušta i grije, ali ovdje pijanstvo dolazi brzo, a alkohol snažno udara u glavu, nakon čega dugo ostaje težak.
Stoga sve ovisi o ciljevima. Ako vas ne treba smanjiti, piće morate piti vrlo polako i pažljivo. Inače neće biti užitka, a ujutro može biti posebno loše. Da biste spriječili opijenost prevelikim intenzitetom, koristite kalkulator alkohola koji izračunava koncentraciju etilnog alkohola u krvi, ovisno o broju okretaja i volumenu pića.
Opijeno piće čak i brže od votke. Sve to zato što bilo koje pivo sadrži ugljični dioksid, koji poboljšava apsorpciju alkohola širenjem kapilara u sluznici.
Lagana verzija s malom čvrstoćom
Nedavno je kreirana izvozna verzija "devetke" sa smanjenom čvrstoćom - 7 stupnjeva. To je učinjeno kako bi se proširila geografija: u nekim zemljama (na primjer Bjelorusija) oni zahtijevaju dozvolu ako je alkohol previše jak, a prodaja ograničena. Takav je korak neophodan jer je potrebno zaobići takve prepreke.
Baltička 9 u Rusiji
Da biste okusili jaku „Baltiku“, s neba nema dovoljno zvijezda. Njegova jedina prednost na pozadini jakog piva drugih proizvođača je njegova niska cijena. Stoga ovo pivo nije pogodno za poznavače, ali ako se želite napiti brzo i jeftino, onda je ovo idealno.
Prednosti piva:
- Brzo pijanstvo.
- Dobar (kao za jaka piva) okus.
- Niska cijena
Nedostatak je loša kvaliteta u usporedbi sa slabim sortama. Lager možete pronaći s najboljim ukusima po mnogo nižoj cijeni.
Ostalo pivo
A sada o tome koliko posto alkohola u pivu drugih proizvođača, kao i drugim kampovima tvrtke Baltika (uključujući one slabe):
Baltik 7. Koliko stupnjeva piše na boci s ovim napitkom. Ovo je druga najjača pivska tvrtka, a sadrži najmanje 5, 4 stupnja.- Baltika 3. Koliko stupnjeva u ovom piću, također je naznačeno na boci. Ovo je najnekusnije pivo u liniji tvrtke, koje sadrži samo 4, 8 stupnjeva.
- Lov je jak. Stupnjevi su isti kao u devetki, ali okus je puno lošiji. Potrošači se žale na izražen alkoholni okus i miris.
- Černihiv "Maksimum". Najjače pivo koje se prodaje na tržištu ZND-a. Snaga mu je 9, 8 stupnjeva. Ljudima se ne sviđa okus, ali njegov je glavni zadatak opijati osobu i kamp se s tim savršeno nosi. Upravo je ta sposobnost napitka učinila popularnim.
- Arsenalnoye. Ovdje najmanja količina alkohola od svih jakih sorti iznosi 7%. Ukus za C ocjenu i zadaća promjene mišljenja, podnose se gore od „Baltika“ i tim više od „Černigovskog maksimuma“.
- Crni gubeš. Sadržaj alkohola u piću je 8%, a istodobno je vjerojatno jedna od najboljih sorti jakog piva. Neki se žale na jak mamurluk, ali najbolji je recept ovdje piti umjereno. U ovom slučaju, niti jedan lopov neće se mučiti.
- Loše. Vrlo popularno američko pivo, čija je jačina 4, 8 stupnjeva.
- Reds. Tvrđava - 4, 2 stupnja.
Puno ljudi traži koliko stupnjeva u Blazer pivu. Dakle, ovo je zapravo obični alkoholni koktel, koji se pravi od rakije. Piće nema nikakve veze s pivom.
Dakle , koliko alkohola ima u pivu je labavo pitanje. Postoje sorte od samo 4 stupnja, a bilo je moguće napraviti posebno jake lagerice s udjelom alkohola od 15 posto.
Jako pivo nije piće za sve. Čak je i obični lager prilično specifično piće koje se neće svi svidjeti. Što se tiče jakih, tim više. Ali ako je cilj brzo i učinkovito opiti se od alkohola, tada se ništa bolje od Baltike 9 ne može nositi s tim zadatkom. Piće također ima dobar okus u odnosu na konkurenciju, tako da čak možete uživati u njemu. Općenito, piće će pronaći svog potrošača. Postoje čak i oni koji odmah kupuju kutiju s 12 boca. Ali ima samo nekoliko takvih ljudi.