- Korisna svojstva
- Elementi u tragovima i vitamini
- Učinak kruške na muško tijelo
- Prednosti za žensko tijelo
- Utjecaj na djetetovo tijelo
- Područja primjene
- Ljekovita moć ploda
- Zanimljive činjenice o kruškama
- Kontraindikacije i šteta
Jedno od omiljenih plodova većine ljudi je kruška. Točno podrijetlo ovog voća nije utvrđeno. Ali sigurno je reći da se u početku ovo voće jelo kuhano ili pečeno. Tek kada je došlo šesnaesto stoljeće, kruške su se počele konzumirati sirove. Kruška se često naziva kraljicom voća zbog očiglednih koristi za ljudsko zdravlje. Ali, osim koristi, ima i kontraindikacije.
Vrijedno je detaljnije istražiti tako popularno voće poput kruške, koristi i štete za zdravlje koje ono donosi.
Korisna svojstva
Ako usporedimo kruške, na primjer, s jabukama, onda s pouzdanjem možemo reći da kraljica voća sadrži manje šećera, a istovremeno je i slađi okus. Prednosti krušaka za ljudsko tijelo su ogromne. Slatki plodovi povećavaju otpornost tijela na bolesti, snižavaju kolesterol i pomažu u oslobađanju od viška kilograma.
Ovo voće sadrži malu količinu šećera, pa ih mogu konzumirati trudnice, djeca i ljudi s oslabljenim imunološkim sustavom. Danas postoji više od pet tisuća sorti, što znači da svatko može odabrati voće po svom ukusu. Sorte se razlikuju po obliku, boji i individualnim karakteristikama okusa.
Činjenica da voće ima ne samo ugodan okus, već i ljekovita svojstva, poznata je i ljubiteljima zdravog načina života i liječnicima. Ali malo tko zna da nisu korisni samo plodovi, već i grančice i lišće stabla. Lišće se preporučuje da se osuše i dodaju ih u čaj. Ovaj će napitak pomoći tijelu da izdrži prehladu i ojača imunitet. A također takav čaj pomaže ukloniti pijesak iz bubrega.
Da biste postigli pozitivan rezultat, čaj s lišćem kruške preporučuje se stalno konzumirati. Listove treba birati mlade, jer se bore protiv gljivica i upala. Dekocija lišća kruške pomoći će kod prekomjernog znojenja.
Voće ima blagotvoran sastav i antioksidacijska svojstva. Ovo voće u ljudskom tijelu stječe sljedeće kvalitete:
- Pomaže u jačanju krvnih žila.
- Uklanja oticanje.
- Djeluje protiv bilo koje upale.
- Povećava imunitet.
- Pomaže u normalizaciji procesa hematopoeze.
Elementi u tragovima i vitamini
Zrelo voće sadrži sljedeće korisne sastojke:
- Elementi u tragovima kao što su kalcij, bakar, cink, natrij, jod, mangan itd.
- Vitamini A, grupe B, E, P, C
- Fruktoza. Kruške ga sadrže u velikim količinama, gušterača djeluje bolje, što znači da je ovo voće korisno za dijabetičare.
Esencijalna ulja. Zahvaljujući tim komponentama tijelo se bolje nosi s infekcijama i raznim upalama. Također jača imunitet i olakšava depresiju.
- Vlakna. Snižava kolesterol u krvi i povećava osjećaj punoće.
- Organski sastojci. Poboljšavaju probavu, kao i rad crijeva.
- Tanini. Sadrži se u velikim količinama, sprječavajući uznemirujući stolicu.
A također je voće poznato i po visokom sadržaju vitamina B9, čiji je sadržaj nekoliko puta veći nego u ostalom voću i bobicama. Odličan je i prirodni antibiotik. A pulpa sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka.
Ovo se voće često koristi u tradicionalnoj medicini. Morate imati na umu da će nježno meso imati koristi samo ako poznajete osnovna pravila prehrane. Osnovna pravila su sljedeća:
- Ne preporučuje se jesti kruške ujutro na prazan želudac.
- Kraljica voća ne možete jesti odmah nakon obroka. Treba pričekati određeno vrijeme, na primjer, 40 minuta nakon ručka.
- Ne pijte meku kašu s vodom. Inače će započeti fermentacija u crijevima.
- Ako postoje problemi s probavnim sustavom, onda se ovo voće ne preporučuje.
- Morate davati prednost zrelim, ali ne prezrelim plodovima.
Voće je izvrstan proizvod za one koji žele smršavjeti, jer sadrže malu količinu kalorija i nizak postotak masti. Kruška ima jedno od jedinstvenih svojstava - čuvati sve korisne tvari dugo i pod bilo kojim uvjetima. Zbog toga se plodovi koriste za razne berbe za zimu. Najpopularnije od njih su konfuzije, sokovi, džemovi.
Postoje dvije vrste stabala kruške - divlja i vrtna. Šumske kruške sadrže tvar koja je prirodni antioksidans. Plodovi divljih stabala često se koriste za izradu pića koja su učinkovita na povišenim temperaturama. A također od ovih plodova čine lijek za prostatitis. Radi prevencije, muškarcima se nakon pedeset godina savjetuje da piju voćni sok od krušaka, koji se prilikom berbe moraju pripremiti unaprijed. Pirjano voće pomaže kod prehlade, a također uklanja bol.
Ovaj napitak propisan je kao sredstvo za suzbijanje kašlja i za ljekovito djelovanje kod bolesti poput bronhitisa ili plućne tuberkuloze.
Učinak kruške na muško tijelo
Muškarci također trebaju razumjeti kako su kruške dobre za tijelo. Zreli plodovi imaju svojstvo borbe protiv rane ćelavosti kod muškaraca . Da biste riješili taj problem, potrebne su vam dvije žlice zrele kaše, pola žličice meda i isto toliko ulja sjemenki. Sve sastojke treba pomiješati i dodati dvije kapi borovice. Ova smjesa mora se ravnomjerno rasporediti po vlasištu i ostaviti pola sata. Nakon toga, smjesa se mora isprati toplom vodom.
Ovo ukusno voće smatra se prvenstveno muškim voćem, jer doprinosi povećanju potencije. Da biste postigli najveći učinak, preporučuje se jesti do četiri kruške dnevno. Istu količinu voća moraju pojesti sportaši i oni koji se bave teškim fizičkim radom.
Prednosti za žensko tijelo
Predstavnici lijepe polovice čovječanstva trebali bi znati što je kruška žena. Prva prednost je visoki sadržaj vitamina B9, koji se preporučuje trudnicama.
Ovaj vitamin, koji se nalazi u sočnom voću, sprečava patologiju živčanog sustava u novorođenčadi i potiče diobu i obnavljanje stanica. Delikatna pulpa sadrži biljna vlakna, zbog kojih se rad crijeva vraća u normalu, nema zatvor, što je tipično za trudnice u antenatalnom razdoblju.
Ovo voće bogato je vitaminom C, a sadrži i bakar. Zbog toga se zreli plodovi savjetuju koristiti za prevenciju raka nakon četrdeset godina. Korisne tvari sadržane u krušci potrebne su da žensko tijelo štiti od slobodnih radikala. A također je voće bogato vitaminom E, poznato je i kao vitamin ljepote. Zahvaljujući ovom vitaminu, starenje kože se usporava, poboljšava se stanje noktiju i kose, poboljšava se njihov rast.
A također su i tvari kojima je kruška bogata potrebne za pravilno funkcioniranje hormona žena, poboljšavanje ovulacije i gubitak kilograma. Ekstrakt ovih plodova dio je mnogih kozmetika. Zahvaljujući ekstraktu, koža lica izgleda zdravije, postaje elastična, a ton joj se povećava. Komponenta pomaže u borbi protiv jakih bora.
Zrelo voće izglađuje učinke menopauze, daje energiju i pojačava raspoloženje. Uz cistitis, preporučuje se korištenje krušaka s brusnicama. Kruška i brusnica imaju diuretski učinak.
Sočno voće koristi se za izradu raznih maski. Ovaj alat ima protuupalni učinak i pomaže se riješiti akni. Također se preporučuje kruška mljevena u blenderu s kostima do kašastog oblika, a dobivenu smjesu koristite kao piling za lice. Dobivena smjesa savršeno će ukloniti mrtve stanice kože. Ako je koža oštećena ili previše osjetljiva, tada se ne preporučuju kruške maske i pilingi.
Utjecaj na djetetovo tijelo
Roditelji bi trebali znati kakav učinak zreli plodovi imaju na djetetovo tijelo. Uostalom, kruške vole ne samo odrasli, već i djeca. Zreli plodovi ne sadrže alergijske komponente, zbog čega ih se može uvesti u prvu mamurluk.
Sok od kruške također je dozvoljen djeci od pet mjeseci, a pire krumpir može se davati od šest mjeseci. Vitamini i minerali sadržani u krušci samo će koristiti djetetovom tijelu. Treba napomenuti da se kruška lakše probavlja od jabuke. Ako je dijete sklono alergijskim reakcijama, tada treba pažljivo davati sokove i pire od kruške, unatoč hipoalergenoj prirodi voća.
Voće može sadržavati neke alergijske enzime, pa prvo trebate dati malo soka ili kaše i svaki put povećati porcije. Pečeno voće je najprikladnije za komplementarnu hranu jer će toplinski učinak negativno utjecati na alergijske enzime ako se nalaze u osjetljivoj pulpi.
Sušeno voće preporučuje se koristiti za pripremu dekocija, što pozitivno djeluje na probavne tegobe ili prehlade. Kompot napravljen od krušaka blagotvornije će dječjem tijelu ako ga izmjenjujete s dekocijom zobi. Protiv parazita kod djece često se koriste sjemenke kruške, a pomažu i kod poremećaja stolice.
Vrijedna svojstva ploda jačaju zaštitne funkcije tijela tijekom prehlade, povećavaju imunitet.
Područja primjene
Korisna svojstva krušaka koriste se u različitim područjima ljudske aktivnosti. Voćno voće nutricionisti često koriste u pripremi dijeta, u medicini, kuhanju i kozmetologiji . Istodobno, oni pronalaze primjenu ne samo za hortikulturne kulture, već i za divljač. Od divljih sorti krušaka pripremaju se mnoge ljekovite dekocije. Svježe iscijeđeni sok od divlje kruške učinkovit je za liječenje urolitijaze.
Ekstrakt voća koristi se u proizvodnji kozmetike koja se koristi za borbu protiv starenja. Koža nakon takvih krema postaje mekša, baršunasta i čvršća. A ako redovito trljate sok od kruške u korijenje kose, to će vam pomoći da se riješite peruti.
Zreli plodovi često se koriste u ljekovite svrhe. Ovo voće ima snažnu otpornost na upalne i zarazne procese, blagotvorno djeluje u borbi tijela protiv toksina i toksina te jača imunološki sustav. Stoga se kruške koriste za bolesti jetre, bubrega ili želuca. Nježna kaša korisna je za osobe sklone depresiji. A također će plodovi imati koristi onima koji imaju posao povezan s fizičkim radom ili su izgubili apetit.
I, naravno, kruške se koriste prema svojoj namjeni, tj. U kuhanju. Izrađuju džemove, kompote, dodaju salatama i koriste u pripremi grickalica. Ovo voće je potražnja u mnogim kuhinjama svijeta, često se koriste u ribljim jelima.
Ljekovita moć ploda
Nježna kaša poznata je po svojim baktericidnim svojstvima. Stoga, dekocije kruške pomažu u učinkovitoj borbi protiv različitih bolesti. Voće je bogato organskim kiselinama, pa pomažu u normalizaciji rada bubrega i jetre, a odupiru se borbi protiv infekcija i parazita. Tinkture iz lišća preporučuju se kod određenih bolesti.
Nježna pulpa sadrži kiselinu koja sprečava fermentaciju u crijevima. Sušena, pečena i također kuhana kruška blagotvorno utječe na svakodnevne pokrete crijeva, pomaže u uklanjanju boli ili neugodnog stanja tijekom crijevnih pokreta.
Sočna pulpa je tako slatka jer sadrži puno biljnog šećera, tj. Fruktoze. Stoga voće mogu konzumirati osobe koje pate od dijabetesa. Ako pomiješate svježe iscijeđeni sok od kruške i vode u istoj količini, tada će se šećer u krvi smanjiti na optimalnu razinu.
Uz urolitijazu, preporučuje se unos krušaka u prehranu, posebno divlje sorte. Potrebno je pojesti tri takva voća tijekom dana. Ili se preporučuje kuhanje kompota. Ako vas muči žgaravica, preporučuje se pojesti tri male kruške.
Kao profilaksa i terapija adenoma, kruške koje se kuhaju kipućom vodom u termosu su savršene. U večernjim satima potrebno je uliti kipuću vodu preko plodova i držati u zatvorenom termosu cijelu noć, a sljedećeg dana tri puta dnevno piti po trećinu čaše.
Zanimljive činjenice o kruškama
Sočno voće ima neke značajke i karakteristike o kojima mnogi ljudi možda ne znaju:
- Većina ljudi može pretpostaviti da nema alergije na kruške, jer su takvi slučajevi izuzetno rijetki. No stručnjaci vjeruju da ako je osoba alergična na jelšu ili brezu, tada će najvjerojatnije i kruška imati sličnu reakciju.
- Stari Grci koristili su krušku kao lijek protiv mučnine i pokreta.
- Ako osoba ima anemiju, tada je ovo voće najkorisnije u kombinaciji s medom.
- Da bi se rane brže zacijelile, često morate koristiti napitak pripremljen na bazi suhog voća.
- Na granama lišće raste u strogom slijedu, postavljeni jedni od drugih pod kutom od 135 stupnjeva. Tako plodovi primaju maksimalnu količinu vlage i svjetlosti.
- Zahvaljujući ovom voću, zubi postaju mnogo jači. To je zato što kruška sadrži fosfor i kalcij za jačanje cakline zuba.
- Kako se nakon zrenja ovi plodovi dugo ne bi pokvarili, moraju se staviti u hladnjak. Ako vam trebaju zreli plodovi s crvenim bačvama, preporučuje se da ih stavite u plastičnu vrećicu i sakrijete na tamnom mjestu.
- Nakon četrdeset godina, morate osigurati da se kruške redovito pojavljuju na trpezarijskom stolu. Uostalom, ovo voće normalizira rad srca i opskrbljuje tijelo potrebnim tvarima.
- Pekmez od kruške nije samo ukusan desert, već je i izvrstan zaštitnik tijela protiv kašlja i upale grla.
- Zobena kaša s dodatkom krušaka spasit će vas od proljeva, jer voće ima učvršćujuće djelovanje.
Kontraindikacije i šteta
Da biste saznali osnovne podatke o kruškama, o dobrobiti i šteti za tijelo koju one donose, morate proučiti i informacije o negativnim učincima jedenja voća. U nekim slučajevima plodovi mogu naštetiti ljudskom tijelu. Ne preporučuje se jesti ovo voće u sljedećim slučajevima:
- Ako je osoba u poodmakloj dobi. U ovom slučaju ti plodovi mogu biti teški za probavu.
- Ako postoje poremećaji u središnjem živčanom sustavu, tada ne možete jesti pikantne i kisele sorte.
- Ako postoji osobna netolerancija.
- Tijekom pogoršanja bolesti želuca.
- Ako se bolesti probavnog sustava pogoršaju.
A također je potrebno uzeti u obzir da pretjerana konzumacija voća šteti tijelu. Možemo reći da je osoba dobro gotova ako pojede dva ili tri voća tijekom dana. Ovo je optimalna dnevna stopa za tijelo. Kako biste spriječili pojavu negativne reakcije tijela, kruške ne možete jesti na prazan želudac ili ih piti s vodom. A također i nezrele ili prezrele kruške mogu naštetiti tijelu.
Ako je fetus zreo, tada sadrži suvišak mliječne kiseline i acetaldehida. Ovaj sadržaj dovodi do problema s probavom. Ako je kruška nezrela, tada sadrži veliku količinu drvne pulpe, što uzrokuje jačinu u želucu. Nezrelo voće temeljito se kuha prije upotrebe.