Nisu svi znati zašto ljudskom tijelu treba organ koji pohranjuje žučnu tekućinu, koju ulogu ima u probavi i metabolizmu. Kakva bi trebala biti dijeta, ako je osoba pogođena kolelitijazom s naknadnim uklanjanjem. Koliko brzo će se tijelo vratiti u normalu i ako se ukloni žučni mjehur, kako jesti u budućnosti računajući na oporavak bez posljedica.
Uloga žuči u tijelu
Na donjoj površini jetre nalazi se organ koji izgleda poput vrećice s postojećim vratom. Namijenjena je nakupljanju zelene viskozne tekućine koju jetra proizvodi. Bile izlazi kroz vrat mokraćnog mjehura u kanal, spajajući se s kanalom jetre, tvoreći povezujući izlaz s gušteračom. Dakle, žučni mjehur igra važnu ulogu u ljudskom probavnom sustavu.
Žučni mjehur počinje izbacivati nakupljenu tekućinu kada jede, žuč je nužna za njegovu pravilnu probavu u tankom crijevu. Kad nedostaje željeni organ, on se nigdje ne može nakupljati, a on prolazi kroz kanale u malim obrocima ili u njima stagnira, što dovodi do stvaranja kamenja. Uz obilan unos hrane, to dovodi do činjenice da se hrana ne probavlja, osoba ima bolove u trbuhu. Upravo iz tog razloga dijeta u nedostatku žučnog mjehura je neizbježna.
Kolecistektomija i kasnija dijeta
Kirurško uklanjanje mokraćnog mjehura naziva se holecistektomija. Nakon takve kirurške intervencije morat ćete obnoviti svoj uobičajeni način života. Promatrajući dijetu s uklonjenim žučnim mjehurom, osoba se neće lako naviknuti na činjenicu da se mnogi proizvodi sada moraju zauvijek napustiti.
U prvim danima nakon operacije, stanje tijela je vrlo oslabljeno, tako da je ispravno rekonstruirano na novi način rada bez organa koji nedostaje, trebat će vremena, dobar psihološki stav pacijenta i dijeta. Njeno potpuno ispunjavanje ključ je uspješnog oporavka i brze rehabilitacije.
Tijekom prvog dana nakon što je neaktivni organ morao biti izrezan, pacijentu je bilo dopušteno samo da vlaži usne vodom. Od drugog dana prvo je dopušteno ispiranje usta, a tek nakon toga može se uzeti tekućina u obliku biljnih nezaslađenih dekocija ili obične kuhane vode. Takav okrutan režim dizajniran je da olakša teret jetri i drugim probavnim organima, koji će sada biti podešeni da svoje funkcije obavljaju bez žučnog mjehura.
Trećeg dana u prehrani možete koristiti žele i kompot od suhog voća, ali samo bez šećera. Ako je stanje pacijenta stabilno tri dana, tada je 4. dana dopušteno unošenje takve hrane kao što su:
- žitarice na vodi;
- pire krumpir ili tikvice razrijeđene vodom;
- juhe na vodi;
- povrtne juhe;
- riba s niskom masnoćom;
- Omlet bez pećnice pečen u pećnici.
Morate jesti u malim obrocima od 6 do 8 puta dnevno, a porcija ne smije prelaziti 200 grama. Tekućina za piće ne bi trebala biti manja od jedne i pol litre dnevno. Da biste izbjegli zatvor, pacijentu možete dati sok od cikle ili uključiti kefir i jogurt s niskom masnoćom u prehranu.
Tablica broj 5 prema Pevzneru
Univerzalna prehrana za bolesti gastrointestinalnog trakta. Pruža izbor proizvoda koji ne opterećuju probavni sustav. Dizajniran da osigura da pravilna priprema ne uzrokuje pogoršanje bolesti.
Da biste olakšali jetru, morate jesti hranu, peći i kuhati.
Dozvoljeno jesti:
- slaba kava, cikorija, sokovi razrijeđeni vodom, infuzija od šipka;
rastopljeni maslac ne više od 20 g dnevno;- marmelada, džem, marshmallows, bomboni, med;
- pečeno voće;
- pirjano ili kuhano povrće;
- žitarice na vodi ili na pola sa žitaricama: riža, zobena kaša, heljda;
- pečeni proteinski omleti;
- skuti sir s malo masti, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
- niske masne sorte ribe, u obliku parnih kotleta ili u zasebnom komadu;
- krekeri, keksi od keksa, jučerašnji pšenični kruh.
Zabranjena je upotreba:
- kupus, proso, mahunarke;
hren, senf, kiselo kiselo povrće, začini, gljive;- gazirana pića, kolači, peciva, sladoled, čokolada;
- agrumi, kiselo voće;
- masna pržena riba ili meso;
- gljive, ribe, mesne juhe.
Ako će operirana osoba ozbiljno shvatiti svoje zdravlje i planira se brzo oporaviti, tada je u kombinaciji s dijetom preporučljivo podvrgnuti se tretmanu pankreatinom i hofitolom.
Kroz život morate napustiti proizvode koji sadrže konzervanse . Iz prehrane isključite masno meso, margarin i sva jela koja su pržena dubokim prženjem i tavu.
Uzorak jelovnika za tjedan dana
Ako se držite ovog kompleta proizvoda za godinu i pol, možete se nadati povoljnom ishodu. Pod uvjetom da rehabilitacija tijela prođe dobro, moći će se započeti s unošenjem proizvoda s popisa zabranjenih. Na jednom od proizvoda svaka dva dana, dok gledate stolicu, i osjećaje u želucu. Strpljenje je vrijedno toga, pa čak i pored toga što je žuč uklonjen, dijeta je najsigurniji način da pomognete svom tijelu da nadoknadi njegovu odsutnost. Iako ne tako brzo.
| Proizvodi koji se koriste za doručak | Kaša od heljde, riža, maslac ako je na vodi ili mlijeko. Lijeni knedle sa džemom. Omlet bez žumanjka. Sir. Galetny kolačići. Nije baš slatki čaj, moguće je s mlijekom; |
| Što jesti za ručak | Skuhani sir s niskim udjelom masnoće s džemom, mršavim tijestom. Pečene jabuke s medom ili suhim voćem. Kaša od bundeve i proso. Skuhana kaša. Buha od šipka ili kamilice. kompot: |
| Obroci za ručak | Juhe od pire, s kiselim vrhnjem. Povrće juhe s tikvicama, brokula. Juhe s bisernim ječmom ili rezanci. Pečeni zec, puretina, pollock. Sufle od mršavog mesa. Povrće gulaš. Parne pileće kotlete. Kissel ili kompot; |
| Dopuštena poslijepodnevna hrana | Skute rezanci. Polusušna kašika. Pečeno voće. Voćni sok razrijeđen vodom. Sok od bundeve. Dekocija kamilice i divlje ruže; |
| Posuđe i proizvodi za večeru | Pečeni pirjani s povrćem. Osolite u kiselom vrhnju. Kuhana riža Povrće salate. Kuhani krumpir. Pire od mrkve; |
| Druga večera dva sata prije spavanja | Kefir s niskim udjelom masti i fermentirano pečeno mlijeko. |
Tvorba žučnih kamenaca
Pacijent često ne sumnja da ima kamenje (kamenje), u rijetkim se slučajevima daju osjećati, blokirajući žučne putove, čime izaziva upalu i pogoršanje kolelitijaze, što dovodi do daljnjih operacija. Liječnici su zaključili da ona doprinosi razvoju kamenaca u ovom organu. Zlouporaba masne hrane, ovisnosti o alkoholu i pušenju štetno utječu na oslobađanje žuči, zbog čega ona stagnira u mjehuru.
Kad žuč počne stagnirati, povećava koncentraciju kolesterola, proteina i minerala koji se talože, tvoreći kristale. Kristali se često lijepe i stvaraju kamenje. Ovaj postupak, naravno, nije brz, stoga nije uvijek moguće identificirati dijagnozu u ranoj fazi. Iz tog razloga, u 90% slučajeva dolazi do operacije.
Liječnici savjetuju ljude koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu, pate od prepadanja i praktički ne vode zdrav način prehrane. Podvrgavajte se ultrazvučnom pregledu trbušne šupljine svakih šest mjeseci. Otkrivši kolelitijazu u ranoj fazi, možete učiniti bez kirurške intervencije.
Kada je u pitanju kirurška intervencija, prehrana prilikom uklanjanja žučnog mjehura s kamenjem ne razlikuje se posebno od one gdje je žučni mjehur uklonjen bez kamenca. Dijeta je potpuno ista.